东方市职业技术学校

美发与形象设计专业人才培养方案

 

1. 专业名称及代码

        专业名称：美发与形象设计

        专业代码：110200

2. 入学要求

   初中毕业或相当于初中毕业文化程度的应、往届毕业生。

3. 修业年限

     修业年限3年。

4. 职业面向

专业大类	行业	就业岗位	考取职业资格证
休闲保键类	1. 理发店 2. 洗浴中心	1. 理发师 2. 洗发师	美发师（初级）

1. 培养目标与规格

1. 培养目标

   本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的文化素养和职业道德，掌握美发与形象设计专业对应岗位必备的知识与技能，能够从事美发工作。具备职业生涯发展基础和终身学习能力,能胜任服务、管理一线工作的高素质劳动者和中等技术技能型人才。

2. 培养规格

   1.综合素质

   （1）具有健康的身体和心理

   （2）具有良好的道德品质、职业素养、竞争和创新意识

   （3）具有良好责任心、进取心和坚强意志

   （4）较好的人际交往、沟通能力和团队合作能力。

   （5）具有经营与管理能力。

   2.文化素质

   （1）具有与本专业相关的文化知识

   （2）具有计算机应用能力

   （3）具有一定书面表达能力。

   （4）具有与本专业相关的绘画能力

   3.专业素质

   （1）掌握美发与造型的基本理论知识。

   （2）具备熟练专业的洗发、护法的能力。

   （3）具备熟练染发能力。

   （4）具备熟练的打卷杠能力。

   （5）具有初步专业剪发的能力。

   （6）具有吹风造型及烫发设计的能力。

   （7）掌握顾客消费心理变化规律及客户服务与管理的方法和技巧。

1. 课程设置及要求

（一）公共基础课程

1.语文课包含语文（上册）、语文（下册）、语文（职业模块）和语文（拓展版）四本书，通过语文课的学习进一步加强阅读训练，提高学生阅读能力；加强文学作品阅读教学，培养学生欣赏文学作品的能力；加强写作和口语交际训练，提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。通过课内外的教学活动，使学生进一步巩固和扩展必需的语文基础知识，养成自学和运用语文的良好习惯，接受优秀文化熏陶，形成高尚的审美情趣。

2.英语包含《英语（预备级）》和《基础英语1》两本教材。通过英语课的教学巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法；培养学生听、说、读、写的基本技能和运用英语进行交际的能力；使学生能听懂简单对话和短文，能围绕日常话题进行初步交际，能读懂简单应用文，能模拟套写语篇及简单应用文；提高学生自主学习和继续学习的能力，并为学习专业课打下基础。

3.数学包含《数学（上册）》和《数学（下册）》两本教材。它的主要教学内容是：集合、不等式、函数、指数函数与对数函数、任意角的三角函数、数列与数列极限。通过教学，提高学生的数学素养，培养学生的基本运算、基本计算工具使用和简单实际应用等能力，为学习专业课打下基础。

4.《职业生涯规划》通过这门课的学习使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求，树立正确的职业理想；学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法；增强提高自身全面素质，自主择业、立业创业的自觉性。

5.体育与健康进行体育基本知识的教学和基本技能训练，使学生掌握运动的基本技能，养成用科学方法锻炼身体的习，促进学生身体正常发育，不断增强体质。具有从事本专业工作需要的身体素质。

6.《计算机应用基础知识》这门课主要学习Windows2007操作系统的使用、文字处理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用，掌握计算机操作的基本技能，具有文字处理能力，数据处理能力，信息获取、整理、加工能力，网上交互能力，为以后的学习和工作打下基础。

7.《职业道德与法律》旨在帮助学生了解职业道德的作用和基本规范，陶冶道德情操，增强职业道德意识，养成职业道德行为习惯；指导学生掌握与日常生活和职业活动密切相关的法律常识，树立法治观念，增强法律意识，成为懂法、守法、用法的公民。

8.《哲学与人生》旨在帮助学生学习运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点和方法，正确看待自然、社会的发展，正确认识和处理人生发展中的基本问题，树立和追求崇高理想，逐步形成正确的世界观、人生观和价值观。

9.《政治经济与社会》通过这门课程的学习使学生掌握马克思主义的相关基本观点和我国社会主义经济建设、政治建设、文化建设、社会建设的有关知识；提高思想政治素质，坚定走中国特色社会主义道路的信念；提高辨析社会现象、主动参与社会生活的能力。

10.《思想政治》通过本课程的学习，使学生了解马克思主义的基本立场、观点和方法，全面准确地了解习近平新时代中国特色社会主义思想的主要内容。让学生知道党的路线、方针、政策，为学生当前和今后参加工作后，能始终与党中央保持一致打下基础。

11. 历史包含历史（上册）和历史（下册）两本教材，其中历史（上册）讲的是中华民族五千年光辉灿烂的历史。通过历史教学，使学生了解人类社会的发展过程，从历史的角度去认识人与人、人与社会、人与自然的关系，从中汲取智慧，提高人文素质，形成正确的世界观、认识观和价值观。此外，通过历史课学习增强学生的民族自豪感。

12.《公共艺术》中等职业学校学生必修的一门公共基础课。本课程的任务是：通过艺术作品赏析和艺术实践活动，使学生了解或掌握不同艺术门类的基本知识、技能和原理，引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观，增强文化自觉与文化自信，丰富学生人文素养与精神世界，培养学生艺术欣赏能力，提高学生文化品位和审美素质，培育学生职业素养、创新能力与合作意识。

（二）专业（技能）课程

1.《设计基础》掌握运用素描造型手段描绘物象，打好绘画基本功。掌握色彩原理，运用色彩规律表现物象，并能够根据色彩对比与调和的原理，创造性运用色彩。

2.《美发与造型》了解美发专业内容，了解当前美发行业的发展概况和趋势，了解毛发的生理常识，了解工器具及环境准备过程，明确头部按摩穴位，掌握洗护的方法并熟练操作，了解卷杠原理，能掌握标准卷杠的基本方法并熟练操作，掌握基础发型制作、染发操作。

3.《精剪技术》掌握头发的基本构造、分类以及与人体的关系，掌握发型的造型要素，理解发型的审美艺术，理解经典裁剪理论，掌握各种层次的基本剪发技法。

4.《发型设计》了解发型设计原理，掌握潮流与创意发型的当代设计理念及技法。

5.《礼仪》了解服务过程中的顾客心理、消费心理，掌握人际交往沟通技巧，认识礼仪在服务过程中的重要作用。

6.《普通话与口语交际》通过这门课程的教学增强语言规范意识，能用标准或比较标准的普通话与客户交流。

（三）选修课

1.《心理健康教育》通过这门课程的学习使学生了解心理学的有关理论和基本概念，明确心理健康的标准及意义，了解青少年阶段人的心理发展特征及异常表现，掌握自我调适的基本知识，增进学生心理健康水平。

2.《市场营销》通过这门课程的学习使学生，学会企业营销策略分析，赏析成功的营销策划方案，模拟演练商品推介，训练销售沟通技巧，学会分析设计小的促销活动，懂得建立渠道优势，能够进行客户关系管理，重视营销人员自我素质的修炼，树立以客户需求为中心的营销核心理念，形成科学的系统的营销思维模式。

1. 课程设置与教学计划

           美发与形象设计专业课程设置与教学时间安排表

课程性质	课程名称	学时	学分	考核	开课学期（√）
					一	二	三	四	五	六
公 共 必 修 课	数学（上册）	72	4	考	√	√
	数学（下册）	72	4	考			√	√
	英语（预备级）	72	4	考	√	√
	基础英语1	72	4	考			√	√
	语文（上册）	36	2	考	√
	语文（下册）	36	2	考		√
	语文（职业模块）	36	2	考			√
	语文（拓展版）	36	2	考				√
	职业生涯规划	36	2	查	√
	职业道德与法律	36	2	查		√
	政治经济与社会	18	2	查			√
	哲学与人生	18	2	查				√
	历史	36	2	考			√	√
	思想政治	36	2	查	√	√
	公共艺术	36		查			√	√
	计算机应用基础	72	4	查	√	√
	体育	72	4	查	√	√	√	√
专 业 课	礼仪	36	2	查	√
	普通话与口语交际	72	4	查	√	√
	美发与造型	432	24	查	√	√
	设计基础	72	2	查	√	√
	发型设计	144	8	查			√	√
	精剪技术	360	20	查			√	√
选 修 课	心理健康	36	2	查	√	√
	市场营销	72	4	考			√	√
实践 课	顶岗实习	1080	30						√	√
合计		3096	142	142

1. 实施保障

   （一）师资队伍

（二）教学设施

1.教室：拥有2间多媒体教室

2.校内有2间实训室，面积约100平方米，价值100万元的实训设备能满足学生实训需求。

（三）教学资源

该专业的教材选用国家十二五或十三五规划教材。专业书籍2000册。

（四）学习评价

学生的评价由平时分和期末考试两部分组成，其中平时分占总分的40%，期末考试分占总分的60%。平时分由各科任教师根据学生的课堂纪律、学习态度、完成作业情况、职业道德的养成等因素综合考虑后作出的评价；公共基础课和选修课的期末成绩根据学生的期末考试的试卷分的60%得出，专业课的期末考试部分由专业理论知识和专业技能两部分组成，各占总评的30%。

（五）质量管理

学生的课堂纪律由各科任教师主责，政教处配合。由值班小组、教务处和学校领导三位一体组成的领导小组，检查科任教师课堂教学情况。其中，值班小组负责检查教师每节上课情况，教务处负责课堂巡查，学校领导通过监控实时了解全校上课情况。此外，教务处每学期都召开学生代表座谈会虚心听取学生的意见，对学生合理的建议及时改进、更正，对学生意见较大的科任教师由校领导约谈。通过以上的措施，确保高质量完成课堂教学。

1. 毕业要求

   符合以下四项条件，准予毕业：①学生思想品德经鉴定符合要求；②修完本专业人才培养方案规定的全部课程，完成各教育教学环节，考核成绩合格③完成顶岗实习，并经用人单位鉴定合格。